Интенсификация процессов экстрагирования растворимых веществ из свекловичной ткани [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / Карпович Николай Сергеевич ; МВИССО УССР, Киев. технол. ин-т пищевой пром-ти
Вихідні дані: Киев, 1985Опис: 47 с. : схем.Мова: російська.Форматний номер: 2 формат (висота > 17-23 см)Вид літератури за цільовим призначенням: НауковіУДК: 664.123Наявність бібліографії/покажчика: Библиогр.: с. 38-47 ( 83 назв.).УДК-теми: 664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерськи вироби [ солодощі]. Цукор. Меляса. Глюкоза тощо « 664.1/.2, Л 84, Цукрове та крохмально-паточне виробництво « 663/664 ,Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва « 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі « 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя Тип одиниці:
Автореферат
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Автореферат
|
Книгосховище відділу книгозберігання (KSHVKZ) Фонд відділу книгозберігання | 01344920 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 01344920 |
Библиогр.: с. 38-47 ( 83 назв.)