Zur Kenntnis der Karamelisation der Saccharose [Текст] / A. Joszt, S. Moliński
Підшивка: Untersuchungen über Caramelnachweismethoden / A. Joszt, S. Moliński. — 1936.Відомості про видання: Sonderabdruck: "Biochemische Zeitschrift", Band 282, Heft 3-4, 1935Вихідні дані: Berlin : Theodor Steinkopff, 1935Опис: Сторінки [269]-276 : таблиці ; 22,5 смМова: німецька.Країна: Німеччина.Форматний номер: 2 формат (висота > 17-23 см)Вид літератури за цільовим призначенням: НауковіВид/характер текстових документів: наукові виданняУДК: 547.458.2
Примітки про основне джерело інформації і про особливості поліграфічного оформлення і виконання видання:
Наявність бібліографії/покажчика: Бібліографія в підрядкових примітках.Найменування колективу як предметна рубрика: "Львівська політехніка", національний університет (Львів, Україна) -- Історія | Політехнічна школа у Львові -- Історія | Львівська політехніка -- Історія Найменування теми як предметна рубрика: Сахароза -- Карамелізація
Тип одиниці:
Частина конволюту з №№ 00034884-00034886
Книга
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Книга
|
Книгосховище відділу книгозберігання (KSHVKZ) Фонд відділу книгозберігання | 00034886/IF2-3-Пропозиція (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | не для випозичання | 00034886 |
Частина конволюту з №№ 00034884-00034886
Бібліографія в підрядкових примітках