Харчова і переробна промисловість [Текст] : наук.-вироб. журн. № 1 / Держпрод, Нац. ун-т харчових технологій
Журнал: Харчова і переробна промисловість. — Київ.Статті:
→Економічна стратегія галузі / Сандул О. — 2009. — С. 4-6.
→Ультразвук як ефективний засіб у процесах приготування та зброджування сусла до спирту / Піх З., Паляниця Л., Березовська Н., Гродзіцька О. — 2009. — С. 22-25.
→Яка упаковка найдоцільніша ? / Козак А. — 2009. — С. 28-30.
Вихідні дані: Київ, 2009Мова: українська.Країна: Україна.Передплатний індекс: 74547.Вид літератури за цільовим призначенням: Наукові Тип одиниці:
Номер журналу
Список(и), у яких присутня ця одиниця:
Сучасні методи виробництва, пакування та збереження харчової продукції
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Номер журналу
|
Читальний зал наукової літератури (CHZNAUK) Фонд відділу книгозберігання | Доступно | G00003309 |
Раз на місяць