Особливості кінетики екстрагування із твердих тіл клітинної будови [Текст] / Мальований М. С., Дячок В. В.
Фізична одиниця: Наукові праці / Одеська національна академія харчових технологій. — 2008. — — Вип. 32.Опис: С. 12-16.Мова: українська.Вид літератури за цільовим призначенням: НауковіУДК: 542.61:66.061.4Наявність бібліографії/покажчика: Бібліогр.: 6 назв. Тип одиниці: Складова частина документа
Фонди: Складова частина документа
Бібліогр.: 6 назв.