Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини [Текст] : навч. посіб. / Пономарьов Петро Хомович, Сирохман Іван Васильович
Publication: Київ : Лібра, 1999Description: 272 с. : іл.Language: українська.Country: Україна.Форматний номер: 2 формат (висота > 17-23 см)ISBN: 966-7035-31-X.Вид літератури за цільовим призначенням: НавчальніВид/характер текстових документів: навчальні виданнянавчальні виданняУДК: 504.064(075.8) + 664(075.8)УДК-теми: 504 Загроза навколишньому середовищу « 50 Загальні відомості про математичні та природничі науки « 5 Математика. Природничi науки664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів « 663/664 ,Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва « 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі « 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя Item type:
Книга
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Книга
|
Книгосховище № 2 (KSH2) Фонд відділу абонементів навчальної літератури | 504/П563 (Browse shelf(Opens below)) | Available | NR0506399 | ||
|
Книга
|
Книгосховище № 5 (KSH5) Фонд відділу абонементів навчальної літератури | 504.064(075.8)/П563 (Browse shelf(Opens below)) | Available | NR0506398 | ||
|
Книга
|
Книгосховище відділу книгозберігання (KSHVKZ) Фонд відділу книгозберігання | 01320251 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 01320251 |