Современная украинская кухня [Текст] / Шалимов Сергей Андреевич, Щадура Елена Аврамовна
Відомості про видання: 5-е изд.Вихідні дані: Киев : Тэхника, 1991Опис: 286, [1] с. : [16] л. ил.Мова: російська.Країна: Україна.Форматний номер: 2 формат (висота > 17-23 см)ISBN: 5-335-01070-3.Вид літератури за цільовим призначенням: НауковіУДК: 641.5УДК-теми: 641.5 Приготування їжі і страв. Кулінарія « 641 Продукти харчування. Приготуваня їжі. Страви « 641/642, Л 99, Харчування. Харчовi продукти. Приготування їжi. Страви « 64 Домоведення. Комунальне господарство. Служба побуту « 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя Тип одиниці:
Книга
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Книга
|
Книгосховище відділу книгозберігання (KSHVKZ) Фонд відділу книгозберігання | 01301312 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 01301312 |