Плодовые и ягодные консервы [Текст] : приготовленіе желе, пюре, повидла, мусса, джама, мармелада и пата изъ фруктовъ и ягодъ / составилъ Н. І. Полевицкий
Назва обкладинки: Использованіе плодовъ, овощей и ягодъ Підшивка: Сушение плодовъ и овощей : съ описаніем устройства дешевой огневой сушилки. — [1911]. — Сельско-хозяйственная библіотека.Відомості про видання: Безплатное приложеніе къ журналу "Сельскій хозяинъ" за 1911 годъ • II-е, вновь обработанное и дополненное изданіеВихідні дані: С.-Петербургъ : Книгоиздательство П. П. Сойкина, [1911]Опис: 94, [1] сторінка : ілюстрації ; 19,5 смМова: російська.Країна: Російська Федерація.Форматний номер: 1 формат (висота до 17 см)Серія / багаточастинне видання: Сельско-хозяйственная библіотекаВид літератури за цільовим призначенням: Виробничо-практичнаВид/характер текстових документів: офіційні та нормативно-виробничі, виробничо-практичні виданняУДК: 641.48:664.858
Примітки про основне джерело інформації і про особливості поліграфічного оформлення і виконання видання:
Найменування теми як предметна рубрика: Фрукти -- Виготовлення варення -- Виготовлення джему -- Виготовлення мармеладу
Тип одиниці:
Частина конволюту з №№ 00015931, 00015932
Книга
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Книга
|
Книгосховище відділу книгозберігання (KSHVKZ) Фонд відділу книгозберігання | 00015932/IF1 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 00015932 |
Частина конволюту з №№ 00015931, 00015932