Mleczarstwo wyrób masła i serów [Текст] / E. Rigaux ; przełożył z francuskiego W. Kocent-Zieliński
Вихідні дані: Warszawa : nakładem Jana Fiszera, [1901]Опис: 280 сторінок : ілюстрації, таблиці ; 19,5 смМова: польська; оригінал: французька.Країна: Польща.Форматний номер: 2 формат (висота > 17-23 см)Вид літератури за цільовим призначенням: Виробничо-практичнаВид/характер текстових документів: офіційні та нормативно-виробничі, виробничо-практичні виданняУДК: 637.2 + 637.3Найменування теми як предметна рубрика: Харчова промисловiсть -- Виробництво масла -- Виробництво сиру -- Виробничо-практичні видання Тип одиниці:
Книга
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Книга
|
Книгосховище відділу книгозберігання (KSHVKZ) Фонд відділу книгозберігання | 00010246/IF1 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 00010246 |