Исследование и усовершенствование методов определения лимонной кислоты и учет ее в производстве [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. № 05.376 / Жаболовская Н. А. ; Моск. технолог. ин-т пищевой пром-сти
Publication: М., 1970Description: 21 с.Language: російська.Форматний номер: 2 формат (висота > 17-23 см)Вид літератури за цільовим призначенням: Наукові Item type:
Автореферат
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Автореферат
|
Книгосховище відділу книгозберігання (KSHVKZ) Фонд відділу книгозберігання | 01006901 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 01006901 |